Agenda des sorties algues

Sortie algues

  • Vendredi 17 avril – 9h30 / 11h30 à Portivy

Découverte des algues dans leur milieu naturel. Obersevation, dégustation, règles de cueillette, informations sur les vertus nutritionnelles des algues. Cueillette selon la ressource présente. Dégustation d’un tartare et d’une boisson à base d’algues en fin d’animation.

Tarif : 17€/adulte, 8€/enfant à partir de 7 ans

Inscription obligatoire au 06.99.78.53.83, ou contact ci-dessous.

Prévoir des chaussures adaptées à la marche dans les rochers, une tenue adaptée à la météo, de quoi prendre des notes, des ciseaux de cuisine, un récipient pour une éventuelle cueillette.

ATTENTION : le site de balade est un milieu accidenté et glissant, malheureusement non adapté à tous !

Journée algues

10h – 17h30 : cueillette, cuisine, préparation d’alcoolature, cours sur les bienfaits, histoire et promesses d’avenir des algues. Vous repartez avec vos préparations, des documents résumant les connaissances abordées, et les recettes.

Tarif : 80€/pers, à partir de 14 ans.

Inscription obligatoire au 06.99.78.53.83, ou contact ci-dessous.

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